私事ですが
皆さんこんにちは、tailです。
私事ですが、先日誕生日を迎えました！そろそろ歳をとるのが嬉しくない年齢になってきました笑
誕生日祝いにかこつけて、お隣の県の台湾料理屋さんを巡る1泊2日の旅行に両親と行ってきたので、記事にしてみます！
私がなぜ台湾好きになったかは、こちらの記事からどうぞ↓🇹🇼https://taildiary.com/jaychou/2760/
台湾ファストフードサンフー
まずは、台湾好きな店主の方が台湾らしい屋台飯を提供されている「台湾ファストフード サンフー」さんへ！店名の「サンフー」は店主の三戸（みと）さんの苗字の中国語読みだそうです。
魯肉飯とミニ麺線
豆漿とミニ雞肉飯
豆花
私はルーロー飯とミニ麺線のセットとホットの凍頂烏龍茶、父は豆漿とミニ鶏肉飯のセットとジンジャーエール、母は豆花を注文して少しずつシェアしました。
どれもすごく美味しかったんですが、特に麺線が美味しかったです！台湾旅行の情報収集をしている時、麺線の存在自体は知っていて、私は煮麺が好きなので絶対好きだろうな〜と思っていたんですが、やっぱり大好きな感じでした！鰹出汁がしっかり効いていて、でもあっさりしていてすごく美味しかったです。
次は小籠包に挑戦したいです！
夜はオシャレなバー「タビ式」へ
雨の中何とか入れた居酒屋さんで軽く晩御飯を食べた後、予約していたバー「タビ式」へやってきました。
台湾とは関係ないんですが、すごく素敵なバーだったので紹介させてください！
秘密基地のような個室へ通されると、こんな感じでめっちゃオシャレなお通しが出てきました。特別に作ってもらっているミニサイズのクロワッサンに、サーモンとクリームチーズとトマトが挟まっているそうです。バルミューダで温め直して持ってきてくれるというこだわりっぷりでした。
個人的に温かいお通しが出てくるお店は信頼が置けると思ってます。
こちらはカクテルの種類が無数にあって、メインのフルーツ(orハーブ)を選び、アルコールの強さ・甘さ（すっきり、甘すっきり、甘め）共に3段階から選べます！もちろんノンアルもあります。
お酒に詳しくなくても直感的に注文ができるので、すごくいいシステムだなと思いました。
金柑メインのアルコール弱め・すっきりのカクテル、白ワイン、ジンのソーダ割り
チョコレートとドライフルーツの盛り合わせ
フルーツトマトメインの甘すっきり、アルコール弱めのカクテル
鴨の生ハムと添え物のショウガ、イチジクのドライフルーツ、グリッシーニ
運ばれてきた時、グリッシーニという細いパンを知らなかったので取り箸かと思いました笑
他にもポテトフライやアイス、デザートカクテルなどを頼み、3時間近くまったりしてしまいました。（まったりしすぎて後半写真撮り忘れ…）他にも気になるカクテルがあったので、また機会があればお邪魔したいです！
東方美食
２日目は栗林公園を散歩したりなんかした後、お昼ご飯を食べに「東方美食」さんへやってきました！
本当にちょうどお昼時だったのでお客さんも多く、少しだけ待って席につきました。
こちらのお店には前も来たことがあり、その時は醉雞（紹興酒で下味をつけた蒸し鶏）のランチセットをいただきました。今回は豚肉の薄切りと野菜を蒸してニンニクのソースをかけた料理をいただきました。すごく好みの味で、美味しかったです！
昨日食べ過ぎていたので今回はランチセットにはせず、代わりに大根餅も一緒に注文しました。これまた美味しかったです！(写真は撮り忘れました😭)
父は沙茶ソースという台湾で有名なソースの炒め物のランチセット、母は海鮮のお粥を注文してました。少し分けてもらいましたが、どちらも美味しかったです。
こちらのお店もメニュー全制覇する勢いで通いたいです！笑
雪景色の中帰路へ
というわけで、すごく充実した台湾（気分）旅になりました！帰りは高速が雪で止まってしまい、下道でゆっくり帰ったんですが、雪景色が綺麗でした。(これまた写真撮り忘れてます…)
皆さんも、好きな国になかなか旅行に行けない時は、国内のご飯屋さんを訪れて海外旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか！
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